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切丁机切割运动

    冻肉切丁机的推料运动结束后,接下来是切割运动

    当达到预压力后,切割运动开始。刀栅与切刀由主电机带动,电机经摆线针轮减速器减速后驱动切刀,同时齿轮经偏心轴带动两组刀栅上下及左右做切割运动。原料通过下刀栅后被切成片状,又经过上刀栅后,原料切成了条状,经过切刀切割成为块状肉丁,原理切割完毕,切割运动停止。

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